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Parmentier de canard, fondue d’échalotes
Comtesse de Barry anoblit cette recette traditionnelle en y incorporant un émincé de canard effiloché, fondant...Lire plus
Comtesse du Barry
Parmentier de boeuf aux carottes et oignons
L’idée de la recette est de proposer un classique gastronomique avec une touche du Sud-Ouest. Des oignons et...Lire plus
Comtesse du Barry
Saucisse de Toulouse braisée aux lentilles vertes du Berry
Notre véritable saucisse toulousaine pur porc, tendre et naturelle, est faite maison et grillée à la main dans...Lire plus
Comtesse du Barry
Cassoulet & saucisse de Toulouse
Ce cassoulet gimontois est composé d'échine de porc confite et d'une saucisse de Toulouse. Les haricots sont de...Lire plus
Comtesse du Barry
Viande de bœuf selectionnée
Riche en protéine, 100g de corned beef représentent l'équivalent d'une portion de viande pour un repas...Lire plus
Hereford
Pâté de porc au sel de guérande
Pâté pur porc au sel de guérande...Lire plus
Henaff
Pâté noix d’épaule cuite choix désossée
Noix d'épaule cuite désossée . A consommer froid ou chaud dans de nombreuses préparations : en salade , en quiche...Lire plus
Tulip
Confit de canard – 2 cuisses
Ce confit de canard est préparé selon la tradition avec de la graisse et du sel.Il est tendre et possède un goût...Lire plus
Castaing
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