Tortellini & sauce foie gras de canard
350g
Spécialités de Bologne, les tortellini sont de petites pâtes façonnées en forme d’anneau et farcies de jambon et de parmesan. Ici, nous leur ajoutons une touche 100% gimontoise en les nappant d’une sauce onctueuse au Monbazillac et au foie gras de canard du Sud-Ouest.
Prix à l'unité:
8.50€
Soit 24.29€ / Kg
Quantité
Eau, tortellini 15 % {semoule de blé dur Qualité Supérieure, eau, œuf frais, maigre de porc, sel, ail, épices, oignons grillés, herbes aromatiques, gélatine de porc, jambon sec (jambon de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), parmesan}, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], foie gras de canard du Sud-Ouest 5 %, échalote, vin blanc (sulfites), arômes naturels, amidon de blé, Monbazillac (sulfites), Porto (sulfites), amidon modifié de maïs, sel, poivre, piment.
Gluten, oeufs, lait, sulfites
A conserver à température ambiante
