Sauce de poisson Nuoc Mâm
200ml
La Nuoc–Mâm est un condiment très populaire en Asie, et particulièrement dans la cuisine thaïlandaise et vietnamienne. C’est une sauce de poisson très aromatique qui est parfaite pour relever les plats de pâtes, de riz… et pour donner du caractère à vos vinaigrettes. Elle est également idéale pour accompagner les pâtés impériaux. Elle remplace avantageusement le sel et n’a besoin que de quelques gouttes pour parfumer vos plats.
Prix à l'unité:
3.65€
Soit 18.25€ / L
Quantité
Anchois 63%, sel, sucre.
Poisson
Conditions de conservation : À l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité