Ravioli proscuitto, truffes et parmesan
250g
Le produit que vous tenez en mains est le nec plus ultra des pâtes farcies. Il rassemble à lui seul les 3 ingrédients phares de la cuisine italienne: le Jambon de Toscane AOP, l’un des meilleurs jambons italiens, qui se caractérise par un goût intense et une saveur légèrement épicée, la Truffe de Toscane qui bénéficie d’un parfum aromatique délicat, et le Parmigiano Reggiano AOP, “roi des fromages italiens”, qui met en valeur les 2 premiers en leur apportant de la crémosité. Le mélange de ces 3 ingrédients nobles donne vie à un produit savoureux et de caractère.
Prix à l'unité:
5.25€
Soit 21.00€ / Kg
Quantité
Pâte (50 %) : Semoule de blé dur, farine de blé tendre, œufs entiers, eau, sel.
Farce (50%) : Ricotta, crème de truffes 10% sur total produit, truffes (Tuber Aestivum Vit) 0,5% sur total produit, Parmigiano Reggiano 8% sur total produit, Jambon de Toscane AOP 7% sur total produit, fibres végétales, farine de riz, noix de muscade, sel.
Gluten, lait, oeuf. Traces éventuelles de poisson, crustacés, mollusques, fruits à coque, soja
Conserver au frais entre 0°C et +4°C
