Pain complet avec 5% de graines de chia
Pema
375g
Un remarquable savoir-faire préside à la réalisation des pains noirs complets aux céréales Pema. Tout commence en Allemagne, où sont cultivés les céréales qui seront ensuite lavées à l’eau du Fichtelgebrige. Après la mouture intervient un levain de seigle naturel, dont la recette, tenue secrète, donnera au pain son incomparable saveur. Une cuisson de deux heures sera ensuite nécessaire pour obtenir ces délicieux pains complets.
Prix à l'unité:
3.95€
Soit 10.53€ / Kg
Quantité
Seigle complet concassé 49% (utilisé en partie comme levain naturel), eau, graines de chia (Salvia hispanica) 5%, sel, levure.
Seigle. Peut contenir des traces de blé et de lupin.
Conserver dans un endroit pas trop sec et frais.
