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Pain bio multi-céréales

Pema

500g

Un remarquable savoir-faire préside à la réalisation des pains noirs complets aux céréales Pema. Tout commence en Allemagne, où sont cultivés les céréales qui seront ensuite lavées à l’eau du Fichtelgebrige. Après la mouture intervient un levain de seigle naturel, dont la recette, tenue secrète, donnera au pain son incomparable saveur. Une cuisson de deux heures sera ensuite nécessaire pour obtenir ces délicieux pains complets.

Prix à l'unité:

3.95

Soit 7.90 / Kg

Céréales* 44% (seigle* complet concassé 27%, flocons d’avoine* 6%, flocons d’orge* 6%, froment* (blé) complet concassé 5%), eau, levain naturel* 26% (seigle* concassé, eau), sel, levure*. *Issus de l’agriculture biologique.

Seigle, avoine, blé. Peut contenir des traces de lupin.

Conserver dans un lieu frais et pas trop sec.

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