Agar agar en poudre
Terre Exotique
24g
Au Japon, l‘agar–agar, issu des algues rouges, est très populaire et offre une alternative peu calorique à la gélatine. En effet, 2g d‘agar–agar peuvent remplacer une feuille de gélatine. Pour l‘utiliser, il suffit de le diluer et de l‘ajouter à votre préparation, à chaud.
Prix à l'unité:
7.20€
Soit 300.00€ / Kg
Quantité
Agar agar
Traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
A conserver dans un endroit frais et sec
