Riz Arborio – Risotto
Gli Aironi
250g
Le riz Arborio se caractérise par des grains courts et arrondis. Ce riz, très répandu, est connu pour être cuisiné en risotto. Il est réputé pour sa capacité d’absorption due à sa teneur élevée en amidon, qui procure un aspect crémeux au risotto. Comme le riz Carnaroli, il tient très bien à la cuisson et absorbe la saveur des aliments avec lesquels il est cuit.
Prix à l'unité:
3.75€
Soit 15.00€ / Kg
Quantité
Riz Arborio 1 kg 100%
A conserver dans un endroit sec
