Ravioli au jambon de Toscane AOP et parmesan
250g
Spécialité toscane qui rassemble à elle seule les 2 produits phares de la cuisine italienne: le Jambon de Toscane AOP, l’un des meilleurs jambons italiens, qui se caractérise par un goût intense et une saveur légèrement épicée, et le Parmigiano Reggiano AOP, « roi des fromages italiens », déjà produit par des moines bénédictins il y a près de mille ans. Un mélange subtil de ces 2 ingrédients donne une farce pleine de saveurs et de caractère.
Prix à l'unité:
5.25€
Soit 21.00€ / Kg
Quantité
Pâte (50 %): Semoule de blé dur, farine de blé tendre, œufs entiers, eau, sel.
Farce (50 %): Ricotta, Jambon de Toscane AOP 17% sur total produit (34% de la farce), Parmigiano Reggiano AOP 13% sur total produit, farine de riz, fibres végétales, noix de muscade, sel.
Gluten, lait, oeuf. Traces éventuelles de poisson, crustacés, mollusques, fruits à coque, soja
Conserver au frais entre 0°C et +4°C
