Pouple au céleri branche et huile d’olive
Mavrommátis
Salade de pouples assaisonnée à l’huile d’olive, et accompagnée de céleri branche
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Quantité
Poulpe, céleri, huile d’olive extra vierge, vinaigrette : huile d’olive, huile de pépins de raisins, vinaigre d’ail et de Xéres, sel, paprika, poivre, origan, piment d’Espelette, pimenton doux
Crustacés
A conserver au frais