Penne Rigate n°41 au blé complet

De la famille des pâtes courtes, striées à coupe oblique, les Penne Rigate font partie des formats de pâtes les plus connus et se prêtent à mille et un usages. Les Penne Rigate sont parfaites pour la préparation de pâtes au four et de pastasciutta agrémentée de sauces de viande de porc ou de boeuf. Elles sont succulentes avec les assaisonnements à base de légumes et, de par leur polyvalence, s’adaptent parfaitement à toutes les recettes de la tradition méditerranéenne, comme la sauce tomate et basilic, huile vierge extra avec une touche de parmesan. La sauce « all’arrabbiata » est l’assaisonnement classique.