Panko – chapelure japonaise
Umami
200g
Les japonais sont très forts pour apporter un petit plus dans leurs préparations, c’est le cas de cette chapelure, elle est très légère et conviendra à une grand nombre de préparations.
Le panko est fait à partir de pain cuisiné, à utiliser pour vos tempura ou tonkatsu (porc panné japonais.)
Prix à l'unité:
3.50€
Soit 17.50€ / Kg
Quantité
Farine de blé, matière grasse, levure, sel, glucose, poudre de soja, agents levants, vitamine C
Blé, soja
A conserver dans un endroit sec
